Скачать с ответами
Добавить в избранное
1
2
3
4
5
Как крахмал реагирует с горячей водой?
Растворяется амилопектин, а амилоза разбухает
Полностью растворяется
Не растворяется
Растворяется амилоза, а амилопектин разбухает
Из каких полисахаридов состоит крахмал?
Мальтозы и декстрина
Мальтозы и амилопектина
Амилозы и амилопектина
Амилозы и декстрина
Какой мономер включают полисахариды крахмала?
β-глюкозу
γ-глюкозу
α-глюкозу
δ-глюкозу
Какова формула крахмала?
(C6H10O5)n
C6H10O5
C6H10O6
(C6H10O6)n
В каких клетках накапливаются крахмальные зёрна?
В амилопластах
В хромопластах
В лейкопластах
В хлоропластах
Ответить
Следующий вопрос
Завершить тест
Показать правильный ответ