Скачать с ответами
Добавить в избранное
1
2
3
4
5
Из каких полисахаридов состоит крахмал?
Амилозы и декстрина
Мальтозы и декстрина
Мальтозы и амилопектина
Амилозы и амилопектина
Какова формула крахмала?
C6H10O6
C6H10O5
(C6H10O6)n
(C6H10O5)n
В каких клетках накапливаются крахмальные зёрна?
В хлоропластах
В лейкопластах
В амилопластах
В хромопластах
Какой мономер включают полисахариды крахмала?
γ-глюкозу
β-глюкозу
α-глюкозу
δ-глюкозу
Как крахмал реагирует с горячей водой?
Полностью растворяется
Растворяется амилоза, а амилопектин разбухает
Растворяется амилопектин, а амилоза разбухает
Не растворяется
Ответить
Следующий вопрос
Завершить тест
Показать правильный ответ