Скачать с ответами
Добавить в избранное
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Нейтральные жиры – это…
сложные эфиры этиленгликоля и жирных кислот
сложные эфиры любых спиртов и жирных кислот
сложные эфиры моноатомных спиртов и жирных кислот
сложные эфиры глицерина и жирных кислот
Глюконеогенез – это превращение…
глюкозы в глицерин
глицерина в нейтральный жир
глюкозы в нейтральный жир
глицерина в глюкозу
При b-окислении жирных кислот получается…
ацил и ацетил
низкомолекулярные кислоты
ацил
смесь монокарбоновых и дикарбоновых кислот
При гидролизе нейтральных жиров получаются…
соли глицерина и соли жирных кислот
глицерин и жирные кислоты
соли глицерина и жирные кислоты
глицерин и мыла жирных кислот
Гликолипиды…
производные глицерина, содержащие углеводный остаток
производные этиленгликоля, содержащие углеводный остаток
производные сфингозина, жирной кислоты и углевода
производные сфингозина, содержащие фосфорную кислоту
Для оптимального расщепления липидов необходимы…
эмульгаторы – жёлчные кислоты
эмульгаторы - производные глицерина
коагулянты – соли жирных кислот
стабилизаторы - производные нуклеотида
Фосфолипиды подразделяются на…
инозитфосфолипиды и сфингофосфолипиды
глицерофосфолипиды и сфингофосфолипиды
этаноламинфосфолипиды и диацилфосфолипиды
этиленгликольфосфолипиды и ацетилхолинфосфолипиды
Карнитин…
осуществляет перенос ацилов
усиливает действие ферментов b-окисления
является ферментом b-окисления
осуществляет перенос
Воска – сложные эфиры…
высших многоатомных спиртов и высших жирных кислот
высших одноатомных спиртов и высших жирных кислот
низкомолекулярных одноатомных спиртов и высших жирных кислот
низкомолекулярных спиртов и высших жирных кислот
Нейтральные жиры расщепляются…
под действием липаз при pH 7-8
под действием гидрогеназ при pH 7-8
под действием амилаз при pH 3-4
под действием липаз при pH 3-4
Ответить
Следующий вопрос
Завершить тест
Показать правильный ответ
