Сосновский филиал бюджетного профессионального образовательного учреждения Омской области

«Сибирский профессиональный колледж» в селе Сосновское

СОГЛАСОВАНО

Методист:

__________Е.А. Фоменко

УТВЕРЖДАЮ

зав. учебной частью

__________Н.Б. Троян

__.__.202__

ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

для промежуточной аттестации

по учебной дисциплине

ОП.06Основы зоотехнии

35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства

3 семестр

Разработчик:

преподаватель Н.А. Береговая

Сосновское, 2024

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Оценочные материалы разработаны на основе рабочей программы учебной дисциплины Основы зоотехнии.

Оценочные материалы предназначены для проведения промежуточной аттестации по учебной дисциплине Основы зоотехниив форме дифференцированного зачета.

Используемые сокращения

ППССЗ

–

программа подготовки специалистов среднего звена;

ППКРС

–

программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих

ПК

–

профессиональные компетенции;

ОМ

–

оценочные материалы;

ОК

–

общие компетенции;

ТРК

–

точки рубежного контроля;

ФГОС СПО

–

Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования

РЕЗУЛЬТ

АТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

, ПОДЛЕЖАЩИЕ ПРОВЕРКЕ

В результате изучения учебной дисциплины Основы зоотехнии,студент должен освоить предусмотренные рабочей программой умения, знания:

Таблица 1

Результаты обучения: умения, знания

Показатели оценки результата

Форма промежуточной аттестации

У1определять методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях;

У1.1 определять методы содержания сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях;

Рубежный контроль,

Дифференцированный зачет

У1.2 определять методы кормления сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях;

У1.3 определять методы разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях;

З1основные виды и породы сельскохозяйственных животных;

З1.1Демонстрирует знания в определении основных видов сельскохозяйственных животных;

Дифференцированный зачет

З1.2Демонстрирует знания в определении основных пород сельскохозяйственных животных;

З1.3Определяет особенности основных видов сельскохозяйственных животных;

З2научные основы разведения и кормления животных;

З2.1Демонстрирует владение категори‌ями зоотехнии;

Рубежный контроль,

Дифференцированный зачет

З2.2 Применяет научные категории зоотехнии в устных выступлениях;

З2.3 Демонстрирует знание составления рационов кормления различных животных;

З3 системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их

разведения;

З3.1 Определяет системы содержания, кормления сельскохозяйственных животных;

Рубежный контроль

З3.2 Определяет системы ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения;

З3.3 Определяет способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, их разведения.

Формируемые элементы компетенций:

Общие компетенции

ОК1

Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам

ОК2

Использовать современные средства поиска, анализа

и интерпретации информации,

и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности

ОК4

Эффективно взаимодействовать

и работать в коллективе и команде

ОК7

Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства, эффективно действовать в чрезвычайных ситуациях.

Профессиональные компетенции

ПК 2.7

Выполнять механизированные работы по разгрузке и раздаче кормов животным, уборке навоза и отходов животноводства.

 

3. ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ

3.1 Оценочные материалы для дифференцированного зачета, 3семестр.

1. Проверяемые результаты

ОМ предназначены для оценки следующих результатов освоения учебной дисциплины:

Умения

У1.

определять методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных разных видов и пород в различных климатических и иных условиях;

Знания

З1.

основные виды и породы сельскохозяйственных животных;

З2.

научные основы разведения и кормления животных;

2. Условия проведения и комплект заданий

Место проведения: кабинет «Основы зоотехнии»

Оборудование: ручка, бумага, калькулятор, справочник по зоотехнии

Материалы: задания для проведения промежуточной аттестации (тесты, практические задания, рисунки для определения пород кур)




ВнутреннЯя система оценки качества образования

УТВЕРЖДАЮ

зав. учебной частью

__________ Н.Б. Троян

___.___ 202__

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ ЗАЧЕТ

по учебной дисциплине Основы зоотехнии

профессии 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства

Вариант № 1

Инструкция

Внимательно прочитайте задания. При выполнении задания вы можете воспользоваться справочниками.

Время выполнения задания – 60минут.

ЧАСТЬ 1.

Наличие положительных оценок по всем точкам рубежного контроля, предусмотренных рабочей программой:

Тест.

Раздел 3. Основы кормления сельскохозяйственных животных.

Контрольная работа

.

Раздел 4. Системы и способы содержания животных

ЧАСТЬ 2.

Задание № 1

№

Вопрос (задание)

Ответ

Количество баллов

В заданиях с 1 по 17 выбрать верный ответ

1.

Лактация это –

А. время, в течение которого корова доится;

Б. время от отела до плодотворной случки;

В. время от запуска до отела.

1

2.

Убойная масса это -

А. масса животного перед забоем;

Б. масса животного, взвешенного после 24 часовой голодной выдержки;

В. масса туши без головы, шкуры, конечностей по скакательные суставы, без внутренних органов, но с внутренним жиром.

1

3.

Норма кормления это -

А. количество питательных веществ и энергии корма, необходимое для поддержания здоровья животного и получения от него продукции;

Б. суточный набор кормов, удовлетворяющий потребности животного во всех питательных веществах;

В. % - ное соотношение кормов - грубых, сочных, концентрированных.

1

4.

Показатели молочной продуктивности:

А. убойная масса, убойный выход;

Б. среднесуточный удой, удой за лактацию, жирность молока;

В. затраты корма на 1 ц молока.

1

5.

К кормам животного происхождения относятся:

А. зерно пшеницы;

Б. обрат, сыворотка;

В. сенаж.

1

6.

Предком крупного рогатого скота является:

А. дикий тур;

Б. лошадь Пржевальского;

В. дикий гривистый баран.

1

7.

У жвачных животных (коровы) желудок:

А. четырехкамерный;

Б. трехкамерный;

В. однокамерный.

1

8.

Ближайшими предками овец считаются:

А. тарпаны, зебры, полуослы;

Б. козы, тарпаны, архары;

В. муфлоны, архары, аргали.

1

9.

Продолжительность жизни овец:

А. 9 – 10 лет;

Б. 18 – 19 лет;

В. 12 – 14 лет.

1

10.

Шерсть из смеси пуха, переходного волоса, ости и мертвого волоса есть:

А. грубая шерсть;

Б. полугрубая шерсть;

В. полутонкая шерсть.

1

11.

Круглогодовое стойловое содержание скота применяют

А. при высокой распаханности земель;

Б. при наличии естественных пастбищ вблизи фермы;

В. при удалении пастбищ от фермы на 1,5-2км.

1

12.

Породам к.р.с. мясного направления соответствует

А. нежный тип конституции;

Б. рыхлый тип конституции;

В. плотный тип конституции.

1

13.

При откорме свиней до жирных кондиций в I период из перечисленных ниже кормов обязательно должны входить в рацион:

А. костная мука;

Б. картофель, тыква, кабачок;

В. комбикорм.

1

14.

Источником протеина в рационах свиней является из перечисленных кормов:

А. горох;

Б. зеленая трава;

В. тыква.

1

15.

При любых видах откорма свиней необходимо кормить

А. 2-3 раза;

Б. 4 раза;

В. 3-5 раз.

1

16.

Жиром богато:

А. сено луговое;

Б. зерно сои;

В. сенаж.

1

17.

Влажность сена хорошего качества не должна превышать:

А. 18%;

Б. 15-17%;

В. 19%.

1

Верно ли утверждение

18.

Зоогигиена – это наука об охране здоровья животных;

А - да

Б - нет

1

В заданиях с 19 по 20 допишите пропущенные слова

19.

Черно-пестрая порода к.р.с. – это порода ……… направления

2

20.

Убойная масса и убойный выход – это показатели……………

продуктивности

2

Всего:

22

Задание № 2

Рассчитать потребность в сухом корме цыплят – бройлеров на месяц для 30 голов, если им необходимо в день:

- с первого по пятый день – 15 гр. в сутки на 1 голову;

- с шестого по десятый день – по 20 гр. в сутки на 1 голову;

- с одиннадцатого по двадцатый день – по 45 гр. в сутки на 1 голову;

- с двадцать первого  по тридцатый день – по 65 гр. в сутки на 1 голову

Задание № 3

Определить убойный выход говядины, в % (бычок), если живой вес был 300 кг., а убойный – 200кг.

Задание №4

Определить на рисунках по внешним признакам породы кур:

 1) минорки, леггорны;

 2) кучинские, нью – гемширы, белый плимутрок;

 3) корниш.

Разработано _______________ Н.А.Береговая


3. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ

Итоговая оценка за дифференцированный зачет выставляется с учетом части 1 (положительные оценки по всем ТРК) и выполнения заданий части 2.

Оценка

ТРК

Теоретические вопросы (Задание №1)

Практические задания

(№2, №3, №4)

5 (отлично)

Положительные оценки по всем ТРК

Правильно определены методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных

22-21балл

Верно выполнено:

- расчет потребности корма;

- убойный выход говядины, в процентах;

- определение породы кур по внешним признакам: ( на рисунках)

4 (хорошо)

Положительные оценки по всем ТРК

Правильно определены методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных, но допущены небольшие неточности.

20-18 баллов

Верно выполнено:

- расчет потребности корма;

- убойный выход говядины, в процентах;

- определение породы кур по внешним признакам: ( на рисунках), но допущены небольшие неточности.

3 (удовлетв.)

Положительные оценки по всем ТРК

Неточно определены методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных

17-13 баллов

Частично выполнено:

- расчет потребности корма;

- убойный выход говядины, в процентах;

- определение породы кур по внешним признакам: ( на рисунках)

2 (неудовл.)

ТРК не сданы

Не определены методы содержания, кормления и разведения сельскохозяйственных животных (или определены, но с серьезными замечаниями)

12 - 0 баллов

Не выполнено:

- расчет потребности корма;

- убойный выход говядины, в процентах;

- определение породы кур по внешним признакам: ( на рисунках)